recipes

 

Рецепты

Рецепты от «REGENT inox» >>> Пицца

Пицца и спагетти – два традиционных блюда, издавна ведущие спор за право считаться главным блюдом итальянской кухни. Вкус пиццы не должен быть однообразным – по мере потребления он должен изменяться: от сырного к пряному, от пряного к оливковому и так далее. В то же время, вкус одного компонента не должен забивать вкус остальных.



Pizza - Тесто для пиццы

В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового масла. На наш взгляд, эти продукты делают тесто тяжелым и не очень эластичным. Наше тесто делается опарным способом. Это совсем не трудно. У вас получится тоненькая и очень вкусная пицца.

Pizza alle cipolle - Пицца с луком
Pizza capricciosa - Пицца с оливками и грибами
Pizza bianca con salmone - Белая пицца с семгой (мастер-класс)
Pizza di peperoni - Пицца пеперони
Pizza alla napoletana - Пицца по-неаполитански
Pizza alla parmigiana - Пицца с пармезаном
Pizza Venezia - Пицца Венеция
Pizza salmone e rucola - Пицца с семгой и руколой
Pizza pugliese - Пицца по-апулийски
Pizza tonno e cipolle - Пицца с тунцом и луком
Pizza alla marinara - Пицца маринара
Pizza ai quattro formaggi - Пицца с четырьмя сортами сыра
Pizza al prosciutto - Пицца с ветчиной
Пицца с мидиями